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国内で水揚げされた、小ぶりなほたてを白醤油ベースで薄味に仕上げました。
脂の乗った大ぶりの真いわしを一口サイズにカットし、こだわりの調味料で美味しく仕上げました。
脂の乗った大ぶりの真いわしを、こだわりの調味料で煮込んで美味しく仕上げました。
脂ののったさばを、高圧釜でエクストラバージンオリーブオイルを使用し煮込みました。
脂ののったさばを、高圧釜でエクストラバージンオリーブオイルとガーリックを使用し煮込みました。
こだわりのみそダレで、骨まで柔らかく煮付けたさばのみそ煮です。
国産いわしを生姜醤油ベースのタレで、骨まで柔らかく煮付けたいわし生姜煮です。
国産さんまを生姜醤油ベースのタレで、骨まで柔らかく煮付けたさんま生姜煮です。
国産いわしをこだわりの金ごまペーストのタレで、骨まで柔らかく煮付ました。
レンジで温めるだけで、骨まで丸ごと食べられる国産あじの干物です。
レンジで温めるだけで、骨まで丸ごと食べられる国産真さばの干物です。
レンジで温めるだけで、骨まで丸ごと食べられる北海道産真ほっけの干物です。
骨まで柔らかく炊いた上質のいわしに、たっぷりの金ごま(すりごま)をまぶし付けておいしく仕上げました。
静岡の港で水揚げされる駿河湾産の美味しいしらすの釜揚げを、できるだけそのままに閉じ込め缶詰にしました
宍道湖で獲れた新鮮なLサイズの大和しじみを、海人の藻塩を使って丁寧に塩抜きしレトルトパックしました。
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