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本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎名産の飛魚などを使用した、濃縮2倍タイプのめんつゆです。
国産の良質なかつお節・昆布・煮干しなどを使用した、風味豊かな本格派だしの素です。
鶏がらの旨みと香りをそのままに、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた本格スープの素です。
天然素材を使用し、チキンエキスで中華風味を引き出した調味料です。
国内で水揚げされた鰹をじっくり燻して旨味を凝縮させて作ったかつおぶしです。
国産のさばとかつおを厚めに削った、風味豊かな混合削り節です。
国内産のかつおのふしを使用し、料理に便利な粉末状にしました。
長崎県産のあご(飛魚)を使用し、備長炭でじっくり焼き上げ粉砕した焼きあごのだしです。
国産片口イワシ・国産椎茸・北海道産真昆布を、様々な料理に使いやすく粉末にしブレンドしました。
お米と塩だけで作った塩こうじです。あっさりとした漬け上がりで、素材を活かしうま味を引き出します。
紀州産の梅干を使用し、種をとってペースト状にして梅酢を混ぜた、使いやすいチューブタイプの梅肉です。
愛媛県産レモン使用。搾りたてのまろやかでおいしいレモンの味が楽しめます。
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・昆布の風味をいかした、こいいろ濃縮タイプだしの素です。
本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつお節・昆布の風味をいかした、うすいろ濃縮タイプだしの素です。
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