商品特徴

国内産大豆を使用し、クリーンロースト製法で炒り上げ挽いたきな粉です。
香ばしい香りと濃厚な旨味が特徴です。
クリーンロースト製法とは、一般に大豆の焙煎には砂を使用しますが、砂を使わず高温熱風でふっくらと炒り上げる製法です。